Descriere
Ciocolată cu mix de nuci
După câteva încercări (nu spun câte☺️), am stabilizat rețeta ciocolatei. Să faci ciocolată este cu totul altă poveste. Este o poveste frumoasă despre temperatura și umiditate. Despre cantități exacte. Despre matematică. Dar o matematică nuanțată de un miros extraordinar, de textura fină, de catifea. Cred că este cel mai complex proces din toate cele pe care le-am făcut până acum. Am fost mai mult influențată inclusiv de starea de spirit. După cum deja știți, toate ingredientele folosite sunt certificate organic. Iar îndulcitorii folosiți sunt zahăr de curmale și zahăr de cocos. Se poate face și cu eritritol, textura și gustul fiind, totuși, diferite. Pe lângă sortimentele cu caramel și rom, astăzi a primit notă de trecere și ciocolata cu mix de nuci. Este un complex de nuci pecan, braziliene, alune, migdale.
Așa că ia o ciocolată cu mix de nuci cu spor la rawnțăială!
Deserturile noastre:
- sunt făcute cu ingrediente certificate organic;
- nu conțin zahăr rafinat, gluten, lactate și ouă, coloranți, conservanți;
- pot fi oferite copiilor începând cu vârstă de 1 an;
- sunt de potrivite vegetarienilor și persoanelor care țin post;
- sunt realizate manual, astfel încât aspectul lor poate diferi față de fotografiile de pe site;
- se păstrează la 2-4 ºC. Este indicat a fi consumate în maxim 3 zile de la dată decongelarii. Se țîn în frigider, in recipient închis.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.