Descriere
Scrijelele de mere deshidratate că la bunica pot fi adăugate în iaurt dimineață pentru un plus de energie, se pot consuma cu miere și scorțișoară, nuci și semințe, pot contribui la realizarea unor deșerturi delicioase pentru copii (budincă, prăjituri, etc.) sau pot fi consumate ca și gustare sănătoasă în fața televizorului, la birou, la școală sau în excursie, amintind totodată de gustul copilăriei.
Așadar, mărul chiar și deshidratat ține doctorul la distanță, cum zice o veche zicală.
Mere deshidratate – beneficii
• Sunt fără adaos de zahăr
• Sunt foarte bogate în fibre, seleniu, magneziu și potasiu (150 de grame de mere uscate conțin 387 de miligrame de potasiu adică 11% din doza recomandată zilnic)
• Merele sunt sărace în grăsimi și au un nivel ridicat de fibre dietetice, aproximativ 8 grame din 150 de grame de mere, sau 30% din doza zilnică recomandată.
• Vitamina C se pierde foarte puțin, iar vitamina A este păstrată în totalitate.
De ce mere deshidratate?
Produsul este realizat cu materie primă din România, mai exact, merele sunt achiziționate din Iași, Bacău și Vaslui, iar deshidratarea se realizează în punctul de procesare din comuna Rebricea, Vaslui. Aceste mere deshidratate sunt comercializate în pungi stând-up Kraft cu fereastra și ziplock de 75g.
Procesul de deshidratare este unul cât se poate de simplu: fructele sunt spălate, se elimină cotorul, se feliază, se așează pe site din inox și se introduc în cuptorul electric unde sunt deshidratate la 40 gr. timp de aprox. 24-30 de ore ore, ambalate și etichetate.
Nu sunt adăugate alte elemente pentru conservarea acestora.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.